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Atenção!!!
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A N Ú N C I O S
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VIII Encontro Nacional das Acelbras
Em planejamento com a Fenacelbra, acontecerá na cidade de Joinville o VIII Encontro Nacional das Acelbras a ser realizado nos dias 23 e 24 de maio de 2009.
Se você tiver interesse em expor seus produtos envie seu e-mail para acelbrajoinville@acelbrajoinville.com.br com o assunto “Estandes”.
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O que é Doença Celíaca? A doença celíaca é uma doença do intestino delgado, caracterizada pela intolerância permanente ao glúten. O único tratamento possível para esta doença é a dieta isenta de glúten. O que é Glúten? O glúten é a proteína presente no TRIGO, AVEIA, CENTEIO, CEVADA E MALTE. A ingestão de alimentos com glúten pelos celíacos provoca lesão no intestino delgado, impedindo a adequada absorção dos alimentos, além de desencadear ou manter os sintomas da doença.
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